Sobrecoxa empanada com creme de cebola: é só empanar e assar!

Sobrecoxa empanada com creme de cebola

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    1h
sobrecoxa empanada com creme de cebola
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Olinda Cabral
Receita salva

Cansado de comer frango sempre do mesmo jeito? Então, que tal criar uma receita diferente para variar o cardápio do dia a dia? Essa sobrecoxa empanada com creme de cebola é muito fácil de fazer! Com poucos passos você cria um prato delicioso para agradar a família toda. Experimente hoje mesmo!

Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da sobrecoxa empanada com creme de cebola

  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1,5kg de sobrecoxa de frango desossada
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 pacote de pó para creme de cebola (68g)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a maionese com o alho e passe o frango por esta mistura. Em um prato fundo, misture a farinha com o pó para creme de cebola, passe os pedaços de frango pela mistura e arrume em um refratário. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida, se desejar, acompanhada de salada verde, tomate-cereja e arroz branco.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

 

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