Sanduíche de pernil: receita deliciosa e muito fácil de fazer

Sanduíche de pernil

  • Serve:

    8 porções
  • Tempo:

    25min
sanduíche de pernil
Foto: Fernando Teixeira | Produção: Fernando Santos e Natália Ramuno
Receita salva

Que tal provar uma receita pra lá de especial, muito fácil de fazer e que vai surpreender toda sua família? Veja o vídeo com o passo a passo da receita de sanduíche de pernil e experimente em sua casa ainda hoje, garantimos que não vai se arrepender!

Tempo: 25min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do sanduíche de pernil

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1 tomate picado
  • 800g de pernil cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino gosto
  • 6 baguetes de pão francês
  • 200g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, e refogue a cebola e os pimentões por 3 minutos. Adicione o tomate, o pernil, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue por mais 5 minutos. Desligue e reserve. Abra os pães ao meio e divida o pernil refogado entre eles, coloque uma porção de queijo em cada um e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

 

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