Salada fria de frango: receita levinha e completa para o dia a dia

Salada fria de frango

  • Serve:

    4
  • Tempo:

    15min (+1h de geladeira)
salada fria de frango
Foto: Alfredo Franco/Colaborador | Produção: Flavia Rivetti/Foodlook Culinária
Receita salva

A salada fria de frango é uma refeição completa! Com batata-doce, vagem, cenoura e outros legumes, é uma receita levinha e superfácil de preparar:

Tempo: 15min (+1h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Salada fria de frango

  • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de batata-doce cozida em cubos
  • 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
  • 1/2 xícara (chá) de damasco seco picado
  • 1 copo de iogurte natural integral (170g)
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango, a batata, a vagem, a cenoura, a uva-passa e o damasco. Distribua em uma saladeira ou travessa e reserve. Tempere o iogurte com o molho inglês, sal e pimenta. Regue a salada, polvilhe com cheiro-verde, cubra e leve à geladeira por 1 hora. Sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

LEIA TAMBÉM

Tags:
faça um comentário

Mais receitas para você

Maionese refrescante

Maionese refrescante

Essa maionese refrescante é ideal para os almoços em família. A hortelã deixa um gostinho irresistível, tornando esse prato muito adequado para dias quentes.

Salada de arroz com camarão

Salada de arroz com camarão

A salada de arroz com camarão combina o sabor das folhas, dos vegetais e do fruto do mar. A receita é fácil de fazer! Que tal tentar?

Salada de macarrão com molho de iogurte

Salada de macarrão com molho de iogurte

Você vai se apaixonar por essa salada de macarrão deliciosa!

sanduíche de pernil

Sanduíche de pernil

Veja um vídeo com o passo a passo da receita de sanduíche de pernil, que fica delicioso e é muito fácil de fazer!

Strudel de maçã e uva-passa

Strudel de maçã e uva-passa

Que tal um delicioso Strudel de maçã para animar o café da tarde? A receita é ideal para quem busca inovação na mesa e para quem gosta de pães doces

Arroz com champanhe, amêndoas e passas

Arroz com champanhe, amêndoas e passas

O arroz com champanhe, amêndoas e passas, além de delicioso, combina muito com a ceia de Natal!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas