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Salada de grão-de-bico com atum

Tempo: 20min (+1h de geladeira)Rendimento: 4Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido 2 latas de atum sólido escorrido 1 cebola ralada 1 pimentão vermelho em cubos pequenos 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado 1/2 xícara (chá) de azeite Modo de preparo: Em uma tigela, misture todos os […]

 

 

Salada de grão-de-bico com atum
Tempo: 20min (+1h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
2 latas de atum sólido escorrido
1 cebola ralada
1 pimentão vermelho em cubos pequenos
1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
1/2 xícara (chá) de azeite

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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