Salada de brócolis com couve-flor: saudável e nutritiva

Salada de brócolis com couve-flor

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    20min
Salada de brócolis com couve-flor
FOTO: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | PRODUÇÃO: Livia Badan – JOBZ Fotografia
Receita salva

Com poucos ingredientes e apenas 20 minutos você prepara uma refeição saudável e nutritiva. Confira a receita de salada de brócolis com couve-flor!

Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da salada de brócolis com couve-flor

  • 1 maço de brócolis ninja
  • 1 maço de couve-flor
  • 1 cenoura em cubos
  • 200g de vagem picada
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 lata de atum sólido light escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto
  • Azeite para regar

Modo de preparo

Cozinhe o brócolis, a couve-flor, a cenoura e a vagem no vapor por 5 minutos ou até ficarem al dente. Retire e deixe esfriar.

Em uma tigela, misture os legumes cozidos, a ervilha, o milho, o tomate, o atum, o cheiro-verde e sal.

Transfira para uma saladeira, regue com azeite e sirva em seguida.

 

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

 

LEIA MAIS

faça um comentário

Mais receitas para você

Salada de legumes com molho especial

Salada de legumes com molho especial

Aprenda esta receita de salada de legumes com molho especial, que além de prática e rápida de fazer, é uma ótima opção para as refeições no calor!

Salada cremosa

Salada cremosa

Essa receita de salada cremosa com frango e molho é superfácil e uma opção para você que não quer perder tempo na cozinha

Salada de macarrão em camadas

Salada de macarrão em camadas

Quem disse que comer salada não é gostoso? Prepare esta salada de macarrão em camadas de dar água na boca e veja que isso é passado!

Salada toscana

Salada toscana

Faça uma salada diferente, com ingredientes gostosos e um sabor especial! Prepare esta salada toscana em apenas 15 minutos

Salada de chips de batata-doce

Salada de chips de batata-doce

Para acompanhar suas refeições, que tal uma salada diferente e deliciosa? A salada de chips de batata-doce vai trazer mais sabor para seu prato!

Salada verde com queijo coalho

Salada verde com queijo coalho

Essa receita de salada verde com queijo coalho acompanha um molho de maionese superfácil que combina perfeitamente! Fica deliciosa!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas