Torta-pizza de atum

Confira esta receita de torta-pizza de atum para fazer para toda a família! Fica pronta em apenas meia horinha e vai agradar todo mundo!

Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Torta-pizza de atum

• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Óleo ou azeite para untar

Cobertura

• 5 colheres (sopa) de molho de tomate temperado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• 1 lata de atum sólido escorrido
• 1 cebola fatiada
• Orégano a gosto
• 1/4 de xícara (chá) de azeitona preta

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o leite, a farinha e o fermento até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro untada. Espalhe o molho, o queijo mussarela, o atum, a cebola e orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Distribua as azeitonas por cima, desenforme e sirva.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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