Name: Torta fácil de presunto e ervas
Yield: 10 porções
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 1 pacote de queijo parmesão ralado; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de maisena; 1/2 beterraba picada; Ervas ou salsa para decorar; 350g de presunto picado; 15 folhas de manjericão fresco picado; 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado; 1 folha de louro; 2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado; 1 lata de creme de leite (300g)

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Torta fácil de presunto e ervas

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 pacote de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de maisena
1/2 beterraba picada
Ervas ou salsa para decorar

Recheio

350g de presunto picado
15 folhas de manjericão fresco picado
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 folha de louro
2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
1 lata de creme de leite (300g)

Modo de preparo

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador. Misture em uma tigela os ingredientes do recheio. Em uma fôrma de 30cm x 22cm, coloque metade da massa. Por cima, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire, decore com ervas ou salsa e sirva.

COLABORAÇÃO: Gustavo Gutierrez

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