Torta de frango cremosa: você vai se apaixonar pelos sabores deste prato

A torta cremosa de frango é uma receita super famosa no Brasil, seja nas padarias ou nos mercados esse prato sempre está presente no nosso dia a dia. Com um recheio bem temperado e saboroso, é impossível não ficar com vontade de devorar essa delícia!

Além de ser um prato fácil de fazer, ele também é barato! Com uma receita você pode servir até 10 porções sem se preocupar e sem sair do orçamento! Aposte na torta de frango cremosa do Guia da Cozinha e deixe toda a família com água na boca!

Veja o passo a passo completo abaixo:

Torta de frango cremosa

Tempo: 1h10
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes 

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal
• Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 tomate picado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 2 xícaras (chá) de Catupiry®

Modo de preparo

1. Para o recheio, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite o alho e a cebola até dourar.
2. Adicione o frango, o extrato, o tomate e refogue por 3 minutos.
3. Junte o milho, a azeitona, sal, pimenta, salsa e refogue por 3 minutos.
4. Desligue e reserve.
5. Para a massa, bata no liquidificador o ovo, o óleo, o leite e metade da farinha até ficar homogêneo.
6. Despeje em uma tigela e misture a farinha restante, o fermento e o sal com uma colher até homogeneizar.
7. Despeje a massa em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio frio por cima, faça uma camada com o Catupiry® e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
8. Deixe amornar e sirva em pedaços.