Torta de frango é uma daquelas receitas tradicionais e queridinhas por todo mundo. Para inovar na cozinha e deixar essa receita ainda mais gostosa, aprenda a preparar uma torta colorida de frango, que é fácil de fazer e rende 10 porções. Faça hoje mesmo e chame os amigos para experimentar!
Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Acompanhamentos
Acompanhamentos
Salpicão: saiba como fazer o acompanhamento rápido e gostoso
Ingredientes da torta colorida de frango
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Sal a gosto
Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 2 tomates picados
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes da massa. Coloque metade da massa em uma fôrma de 35cm x 25cm, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.
