Torta bauru de liquidificador: uma receita simples e prática!

Está sem criatividade, mas quer inovar na hora da janta? A torta bauru de liquidificador é a junção de duas receitas famosas e deliciosas. Na correria do dia a dia, esse prato vai facilitar a sua rotina, e com certeza todos os ingredientes já estão te esperando na cozinha!

Em poucos minutos e sem deixar a pia cheia de louças sujas, a torta bauru de liquidificador fará sucesso entre a sua família e amigos. Prática, saborosa e satisfaz todos os convidados! Vamos lá, é hora de pôr a mão na massa, ou melhor, a massa no liquidificador! Continue para descobrir o passo a passo desta receita:

Torta bauru de liquidificador

Tempo de preparo: 1h10
Rendimento: 14 porções
Grau de Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de óleo 
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Farinha de trigo para polvilhar
• Óleo para untar

Recheio

• 200g de queijo mussarela em fatias
• 200g de presunto em fatias
• 2 tomates picados
• Sal, pimenta-do-reino e Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador a água, o leite, a farinha, o fubá, o óleo, os ovos e o sal até obter um creme homogêneo.
2. Adicione o fermento e misture com uma colher.
3. Despeje metade da massa em uma assadeira retangular de 25 cm x 35 cm untada e polvilhada com farinha e cubra com as fatias de queijo, o presunto, o tomate e polvilhe com orégano, sal e pimenta a gosto.
4. Despeje a massa restante e polvilhe orégano.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
6. Deixe amornar, corte em quadrados e sirva.