Suco de abacaxi e berinjela

Tempo: 15min (+12h de molho)
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil

Ingredientes do suco abacaxi e berinjela

• 1/2 berinjela picada
• 250ml de água
• 1 fatia de abacaxi
• 1 colher (sopa) de linhaça moída

Modo de preparo

Para a água de berinjela, deixe a berinjela de molho na água por 12 horas. Coe e descarte os pedaços de berinjela. Bata no liquidificador com o abacaxi e a linhaça até ficar homogêneo. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Tamara Mazaracki

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