Nada de sabores artificiais, texturas aguadas e preços absurdos, porque hoje você vai aprender a fazer sorvete de morango em casa! Saudável, saboroso e barato, o sorvete caseiro só tem benefícios. Afinal, a receita também pode ser adaptada, incluindo outras frutas como framboesa, amora ou até banana. O que é bom fica ainda melhor!
Para saber como fazer, basta seguir as recomendações abaixo. Só falta separar um espacinho no congelador e no cardápio e curtir esses sorvete saborosíssimo!
Receita de sorvete de morango cremoso
Tempo de preparo: 30min (+4h de congelador)
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de morangos
- 1/2 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura para sorvete sabor morango
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata os morangos e reserve.
- Aqueça uma panela em fogo médio, adicione o leite e o açúcar, deixe levantar fervura, retire do fogo e deixe esfriar.
- Junte os morangos e misture bem.
- Bata no liquidificador com o creme de leite e leve ao congelador por 4 horas.
- Em seguida, decore com cobertura de morango e sirva.
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