O sorvete é um dos doces favoritos de muita gente, inclusive daquelas pessoas que estão de dieta e se privam da sobremesa deliciosa. Se esse é seu caso, o sorvete de limão light pode ser sua salvação para matar a vontade de um docinho!
Você pode usar ingredientes saudáveis para preparar a opção caseira, sem conservantes e nada ultraprocessada. Além disso, é uma ótima opção para se refrescar no verão desta época do ano. Que tal? Aprenda a fazer seguindo as instruções a seguir e se surpreenda com o resultado:
Sorvete de limão light
Tempo: 15min (+6h de congelador)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de iogurte
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de raspas de limão
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, adicionando um a um
- Coloque em um recipiente e leve ao congelador por cinco horas ou até ficar consistentes
- Retire e então bata na batedeira rapidamente
- Volte ao congelador por mais 1 hora
- Se desejar, decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.
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