Inove com o macarrão tipo ravióli para dar um toque a mais em sua sopa! Consiga um resultado delicioso com a sopa de ravióli:
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e doure a carne. Adicione a cebola, o alho, o tomate e refogue por 2 minutos.
Junte o caldo de carne e a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos após iniciada a pressão.
Espere a pressão sair naturalmente, abra a panela, volte ao fogo médio e acescente a cenoura e o ravióli.
Cozinhe até a massa ficar macia.
Tempere com sal, pimenta e salsa picada. Sirva.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos
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