Sanduíche bauru: conheça a receita com ingredientes originais

O sanduíche de bauru é um dos lanches mais populares no Brasil, mas é no interior de São Paulo,  há 200km da capital, que mora a receita original. Na cidade que leva o nome do lanche,  os ingredientes da receita tradicional são o picles, o rosbife, o tomate e a mussarela.

A combinação deliciosa é super fácil de fazer e fica pronto em só 30 minutinhos. Aproveite e teste a receita em casa para juntar a família ou receber os amigos,  com certeza todos vão adorar saborear esse sanduíche que conquistou todo o interior paulista.

Veja o passo a passo na sequência:

Sanduíche bauru

Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 pães francês
• 300g de rosbife fatiado
• 1 tomate em rodelas
• 1 xícara (chá) de pepino em conserva em rodelas
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água
• 400g de queijo mussarela

Modo de preparo:

1. Corte os pães no sentido do comprimento, despense o miolo e reserve.
2. Coloque fatias de rosbife, de tomate e de pepino. Reserve.
3. Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a água, coloque o queijo e cozinhe por 3 minutos ou até derreter.
4. Coloque 1/4 do queijo derretido em cada pão.
5. Feche os pães e corte na diagonal. Sirva em seguida.