Tempo: 1h
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Reserve. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, refogue a carne-seca com a cebola e o cheiro-verde por 10 minutos. Abra porções de massa com as mãos, espalhe o recheio e feche, modelando triângulos. Passe por farinha de rosca e frite, em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva.
COLABORAÇÃO: Gustavo Gutierrez
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