Salada de palmito com atum

Além de ser uma delícia, esta Salada de palmito com atum vai turbinar sua dieta! Veja como temperar e servir:

Tempo: 20min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Salada de palmito com atum

• 1 maço de alface crespa
• 1 lata de atum sólido escorrido e picado
• 1 xícara (chá) de palmito escorrido fatiado
• 10 tomates-cerejas cortados ao meio
• 1 cenoura ralada
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

Forre um refratário oval médio com a alface e arrume o atum, o palmito, o tomate e a cenoura por cima. Em uma tigela, misture o vinagre com o azeite e sal. Regue a salada e sirva.

LEIA MAIS

• Salada de tomate e palmito
• Salada de grão-de-bico
• Salada de macarrão colorida com legumes