Investir em receitas diferentes e criativas é uma ótima maneira de manter uma dieta saudável. Por isso, o Guia da Cozinha selecionou uma receita que vai te surpreender: a salada de melão. Com ingredientes diversos, o sabor dessa saladinha vai te conquistar.
Lembrando que uma boa alimentação é o primeiro passo para uma vida com mais qualidade e saúde. Separe os ingredientes e mãos à obra! A receita fica pronta em só 15 minutinhos e é uma ótima opção de acompanhamento para as suas refeições!
Confira o passo a passo completo a seguir:
Salada de melão
Tempo: 15min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 150g de presunto light em fatias
- 3 xícaras (chá) de melão descascado em cubos
- 200g de tomates-cerejas cortados ao meio
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 100g de queijo parmesão em lascas
Modo de preparo:
- Pegue as fatias de presunto, pique-as com as mãos de forma irregular.
- Em uma saladeira, coloque os ingredientes (menos o parmesão), e mexa com delicadeza.
- Espalhe o parmesão por cima e leve à geladeira até a hora de servir.
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