Aprenda esta receita de salada de legumes com molho especial, que além de prática e rápida de fazer, é uma ótima opção para as refeições no calor!
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Para o molho, misture bem todos os ingredientes e reserve.
Cozinhe a mandioquinha, a cenoura, a batata, a abobrinha e o brócolis no vapor até ficarem al dente.
Tempere com sal e deixe esfriar.
Transfira para uma travessa, regue com o molho de iogurte e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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