Se você procura uma opção leve, rápida e deliciosa, essa salada de atum é perfeita! Com ingredientes simples e bem temperados, ela é uma refeição completa e super nutritiva. Esse é o tipo de prato ideal para quem quer comer bem sem perder tempo na cozinha.
Além de prática, essa receita é versátil e pode ser servida como entrada ou prato principal. O sabor marcante do atum combinado com os temperos certos vão te dar água na boca! Aposte nesse prato criativo e se surpreenda com o resultado saboroso!
Confira o passo a passo a seguir:
Salada de atum prática e saborosa
Tempo: 10min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 10 ovos de codorna cozidos e cortados no meio
- 1 beterraba ralada
- 1 abobrinha ralada
- 2 tomates sem sementes picados
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela picado
- 2 latas de atum sólido escorrido
Molho:
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Para o molho, misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve.
- Em uma travessa, disponha o ovo de codorna, a beterraba, a abobrinha, o tomate, a muçarela e o atum.
- Sirva regada pelo molho.
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