Rosinha de coco

Esta rosinha de coco é um docinho muito bonito para você surpreender seus familiares em casa ou para você preparar para a próxima festinha! A receita rende 50 unidades! Vale muito a pena!

Tempo: 1h20 (+20min de descanso)
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da rosinha de coco

• 1 lata de leite condensado
• 3/4 de xícara (chá) de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de glucose de milho
• 1/2 caixa de creme de leite (100g)
• Fitas de coco hidratadas e escorridas

Modo de preparo

Em uma panela, leve o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, a glucose e o creme de leite ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Modele bolinhas e divida entre forminhas de celofane. Modele a rosinha, começando pelo miolo e intercalando pétalas de coco até atingir o tamanho desejado. Pressione a rosa sobre a bolinha de beijinho e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Juliana Oliveira

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