Se você está à procura de uma receita vegana rápida de fazer, o Guia da Cozinha tem a opção ideal! Saiba como preparar uma crepioca nutritiva de brócolis com creme de castanha-de-caju. É também uma ótima receita para quem não quer sair da dieta, mas precisa urgentemente de um prato de até 20 minutos. Confira!

Ingredientes da receita vegana rápida de fazer

  • 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 50ml de leite vegetal
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Recheio

  • 1/2 xícara de brócolis cozido do vapor em pequenos pedaços
  • 2 colheres (sopa) de castanha-de-caju
  • 1 colher (chá) de aveia
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • Sal a gosto
  • Alho tostado a gosto

Modo de preparo

Misture os ingredientes da massa até dar o ponto. Despeje em uma frigideira antiaderente. Espere assar e vire para dourar do outro lado. Retire e recheie com os ingredientes do recheio e sirva com o molho de tomate.

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