Tempo: 25min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da omelete com salame

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de salame picado
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • 5 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo. Misture o salame e sal. Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, derreta a manteiga, despeje os ovos e frite até dourar dos dois lados. Passe o requeijão por cima da omelete e dobre ao meio. Espalhe o molho aquecido e sirva.

COLABORAÇÃO: Gustavo Gutierrez

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