Receita de maionese caipira diferente

Tempo: 20min (+1h de geladeira)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da maionese caipira diferente

• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 2 xícaras (chá) de maionese de leite
• 4 ovos cozidos e picados
• 2 xícaras (chá) de batata em cubos cozida
• 1 lata de milho verde escorrido
• 6 colheres (sopa) de cebolinha picada
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de bacon em cubos frito
• 1 ramo de salsa para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango, o azeite, a cebola, o alho, a maionese, os ovos, a batata, o milho e a cebolinha. Acerte o sal e arrume em uma travessa. Leve à geladeira por 1 hora. Espalhe o bacon frito por cima e decore com um ramo de salsa antes de servir.

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

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