Receita de macarrão ao molho rosé com linguiça

Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Macarrão ao molho rosé com linguiça

• 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
• 2 colheres (sopa) de maionese (comprada pronta)
• 2 caixas de creme de leite (200g cada)
• 1/2 xícara (chá) de ketchup (comprado pronto)
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 xícara (chá) de molho de tomate (comprado pronta)
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de orégano
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 gomos de linguiça calabresa em rodelas
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve. Para o molho, bata no liquidificador a maionese, o creme de leite, o ketchup, a mostarda, o molho de tomate, sal e orégano, até que fique homogêneo. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure a linguiça. Despeje o creme reservado e cozinhe por 3 minutos. Coloque o macarrão em uma refratário médio, cubra com o molho e o queijo parmesão antes de servir.

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COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo