Receita de charutinho de queijo
Essa receita de charutinho de queijo é super prática! Feita com massa de pastel e provolone, é só fritar e está pronto!!!
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do charutinho de queijo
- 400g de queijo provolone em tiras
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Orégano a gosto
- 1 pacote de massa de pastel (500g)
- 3 ovos batidos
- 200g de queijo parmesão ralado
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Tempere o provolone com o azeite e orégano. Abra a massa de pastel e corte em retângulos médios. Coloque sobre cada pedaço de massa uma tira de provolone e enrole como canudinhos, dobrando as pontas para dentro. Aperte bem para fechar. Passe pelos ovos e pelo queijo parmesão. Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourarem. Escorra sobre papel-toalha e sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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