À procura de algo para incrementar uma refeição comum? Que tal preparar esta deliciosa receita de batata rosti para deixar o almoço ou o jantar mais especial? Ela tem pouquíssimos ingredientes, leva apenas 15 minutos e é superfácil de preparar. Experimente hoje mesmo uma saborosa batata rosti:
Tempo: 15min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes da receita de batata rosti
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 batatas grandes descascadas e raladas
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Aqueça a manteiga, em fogo médio, em uma frigideira antiaderente média, espalhe a batata ralada e deixe fritar por 4 minutos ou até dourar. Vire com a ajuda de uma espátula grande ou de um prato e frite do outro lado por 4 minutos. Polvilhe o sal e a pimenta-do-reino, corte em fatias e sirva em seguida. Se desejar, decore com salsa e tomates cereja.
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