Purê de batata com queijo: aprenda a fazer a receita irresistível

Não há dúvidas, esse purê de batata com queijo será um sucesso! Ao preparar o clássico arroz com feijão e aquele bife, complemente a mesa com esta receita e prepare-se para ouvir muitos elogios.

Aliás, tirando o bacon do modo de preparo, o purê com queijo funciona muito bem como acompanhamento para peixes! Prove e aprove com o modo de preparo a seguir:

Purê de batata com queijo

Tempo: 25min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1kg de batata
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 200g de queijo muçarela ralado
• 200g de bacon frito em cubos
• Salsa desidratada para polvilhar

Modo de preparo:

1. Cozinhe a batata em água e sal até ficar bem macia.
2. Escorra e amasse com um garfo.
3. Coloque em uma panela, acrescente a manteiga, o creme de leite e a muçarela e cozinhe por 3 minutos.
4. Transfira para uma travessa, polvilhe com o bacon e salsa para servir.