Pudim de gelatina: teste a sobremesa barata na ceia de Natal

Se você quer preparar uma sobremesa econômica e que agrade a família na ceia de Natal, esse pudim de gelatina é perfeito!

Com a textura cremosa que derrete na boca, esse docinho ainda leva uma cobertura de chocolate deliciosa!

Além disso, o modo de preparo é muito simples e leva apenas 1 hora para ficar pronto.

Convide os amigos e os familiares e aproveite essa data especial com um docinho barato e cremoso. 

Confira o passo a passo a seguir:

Pudim de gelatina

Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (chá) corante alimentício amarelo
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor amarelo
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Cobertura:

• Cobertura para sorvete sabor chocolate

Modo de preparo:

1. Em uma panela,coloque os quatro primeiros ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
2. Adicione o corante e a baunilha.
3. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, misture ao creme da panela.
4. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro umedecida.
5. Leve à geladeira por 4 horas e desenforme.
6. Sirva com a cobertura de chocolate.