Picolé de frutas
Picolé de frutas - Foto: Stela Handa

Picolé de frutas: prepare em casa com as crianças no calor

Esta receita de picolé é muito fácil de fazer, mas exige paciência para esperar o tempo no freezer!

Picolé de frutas - Foto: Stela Handa
Tempo de preparo:

30min (+2h40min de congelador)

Rendimento:

6 porções

Dificuldade:

Fácil

Em dias de calor, a vontade de ir em sorveterias apreciar uma boa sobremesa gelada é grande. Mas e se te disséssemos que você pode criar um momento especial com suas crianças somente ao optar por prepará-las em casa? Foi por isso que separamos esta receita de picolé de frutas.

Vamos te ensinar a preparar sorvetes no palito com três sabores: morango, mamão e kiwi. Mas é possível testar outras opções, só é preciso comprar uma polpa pronta da fruta desejada; o restante será sempre igual. Sem mais delongas, confira o passo a passo:

Picolé de frutas

Tempo: 30min (+2h40min de congelador)
Rendimento: 6 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de morangos lavados
  • 2 xícaras (chá) de mamão em cubos
  • 1 xícara (chá) de polpa de kiwi
  • 3xícaras (chá) de leite gelado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

  1. Separadamente, bata no liquidificador cada fruta com 1 xícara (chá) de leite e 2 colheres (sopa) de açúcar
  2. Distribua cada sabor de sorvete em copinhos descartáveis pequenos e leve ao congelador por 40 minutos ou até começar a firmar
  3. Espete um palito de picolé no centro de cada copinho e então volte ao congelador por mais 2 horas ou até congelar totalmente
  4. Corte os copinhos com cuidado, desenforme e sirva em seguida no palito.

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