Pavê de doce de leite com chocolate

Não há quem não goste do tradicional pavê, não é mesmo? Aproveite o final de semana prolongado para inovar a receita e preparar este delicioso pavê de doce de leite com chocolate. É muito fácil de fazer, os ingredientes são básicos e o resultado é sensacional! Faça para a família ou convide os amigos, todo mundo vai adorar essa sobremesa após a refeição!

Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pavê de doce de leite com chocolate

• 2 pacotes de biscoito maisena sabor chocolate (400g)

Creme branco

• 2 latas de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 gemas

Creme de doce de leite

• 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Para o creme branco, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Para o creme de doce de leite, misture os ingredientes até ficar homogêneo. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito maisena, de creme branco e de creme de doce de leite, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em creme de doce de leite. Com um palito de dente, faça riscos superficiais sobre o doce de leite e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

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