Pavê de Bis® com suspiro

Experimente esta deliciosa receita de pavê de Bis® com suspiro que fica uma delícia e vai agradar todo mundo! Veja como fazer!

Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Pavê de Bis® com suspiro

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 2 claras em neve
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 caixas de chocolate tipo Bis® picado

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas. Coloque o conteúdo em uma panela, leve ao fogo médio por 15 minutos, mexendo até engrossar, depois que desligar o fogo, acrescente o creme de leite. Bata as claras em neve com o açúcar para que vire um suspiro. Em um refratário, monte uma camada do creme engrossado, chocolate bis e suspiro. Leve à geladeira por 2 horas.

COLABORAÇÃO: Gustavo Gutierrez

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