Pãozinho de aveia recheado
Pãozinho de aveia recheado - Foto: ShutterStock

Pãozinho de aveia recheado: massa saborosa e recheio cremoso

Que tal aprender uma nova receita de pão caseiro para saborear durante a semana? Aprenda aqui essa opção saudável!

Pãozinho de aveia recheado - Foto: ShutterStock
Tempo de preparo:

1h (+1h de descanso) (+30min de geladeira)

Rendimento:

15 porções

Dificuldade:

Fácil

O pão é um dos alimentos base da maioria das dietas, e para salvar uma refeição nada melhor do que ter uma receitinha de pão caseiro fácil de fazer. Para te ajudar na missão de fazer seu próprio pão, o Guia da Cozinha selecionou esse pãozinho de aveia recheado.

Perfeitos para um lanchinho da tarde ou até como petisquinho essa receita é simplesmente deliciosa! Além dos preparos serem muito simples, estas quantidades rendem até 15 unidades, sendo perfeito para servir em uma reunião com a família ou até para guardar e comer em outros momentos!

Veja as instruções a seguir:

Pãozinho de aveia recheado

Tempo: 1h (+1h de descanso) (+30min de geladeira)
Rendimento: 15
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 gema para pincelar
  • Aveia em flocos para polvilhar

Recheio

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar até o fermento desmanchar.
  2. Adicione a água, o óleo, sal e a aveia.
  3. Acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos.
  4. Se necessário acrescente mais farinha.
  5. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
  6. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, modele bolinhas e leve à geladeira por 30 minutos.
  7. Com a massa, modele bolinhas e recheie com as bolinhas de recheio.
  8. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada, pincele com a gema, polvilhe com aveia e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.
  9. Sirva em seguida.

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