Pão de polvilho diferente: aprenda a receita e sirva com café

Refeição convencional? Hoje não! Trouxemos uma receita de pão de polvilho diferente, deliciosa e fácil. O pão de polvilho é prático e vai render um café da manhã farto para toda a família. Ele é fofinho, saboroso e semelhante ao pão de queijo, além disso, combina muito com variados condimentos, tal como o requeijão! Experimente nossa dica e aposte no pão de polvilho para trazer mais sabor ao seu cardápio matinal! A seguir, confira a receita completa:

Pão de polvilho diferente

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de sal
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o polvilho e o fermento.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite e o sal. Junte à mistura anterior, mexendo até ficar homogêneo.
3. Transfira para uma fôrma de bolo inglês média untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
4. Deixe amornar, desenforme e sirva.