Não quer perder tempo na cozinha e ainda sim comer um prato delicioso? Confira a nossa receita de omelete misto-quente, uma mistura de dois pratos muito populares no café da manhã. O preparo ainda leva um ingrediente indispensável: o ovo, com um valor proteico alto que ajuda a saciar a fome. Veja o passo a passo completo!

Tempo: 20min
Rendimento: 3
Dificuldade: fácil

Ingredientes do omelete misto-quente

  • 6 ovos
  • 1 colher (chá) de maisena
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Manteiga para untar

Recheio

  • 250g de presunto magro fatiado
  • 250g de queijo prato ralado

Modo de preparo

Em uma tigela, com um batedor de arame, bata os ovos com a maisena, sal e pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente grande, untada, em fogo médio e despeje 1/3 da mistura de ovos.

Deixe firmar e vire para dourar do outro lado. Espalhe as fatias de presunto, as fatias de queijo, polvilhe com orégano, dobre ao meio e tampe para derreter o queijo. Repita o procedimento fazendo mais 2 omeletes. Sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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