Omelete de mortadela

Tempo: 30min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 ovos
Sal a gosto
100g de mortadela picada
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de salsa picada
Óleo para untar

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem. Coloque em uma frigideira antiaderente untada com óleo e leve ao fogo por 10 minutos, deixando fritar dos dois lados. Retire do fogo e sirva em seguida.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora