Mousse de uva expresso

Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de uva concentrado

Modo de preparo:
Hidrate e reserve a gelatina conforme instruções da embalagem e reserve. Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Adicione o suco de uva aos poucos, e a gelatina, sem parar de bater. Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro ou em taças individuais. Deixe por 3 horas na geladeira. Sirva em seguida.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador