Tempo: 20min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 e 1/2 xícara (chá) de morango picado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suspiros quebrados para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o suco, metade do morango, o leite condensado e o creme de leite. Acrescente o restante do morango e misture com uma colher. Despeje em uma compoteira ou taças individuais. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Decore com suspiros e sirva.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
