Molho de limão

Tempo: 20min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
400g de creme de leite
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de maionese
Suco de 1 limão
3 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de raspas de limão

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o creme de leite, o alho, a maionese, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta até formar um creme. Adicione as raspas de limão e misture com uma colher. Sirva gelado.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora