Minitortinha de limão

Quer uma sobremesa baratinha, fácil de fazer e que ainda rende para a família toda? Aposte na minitortinha de limão! A combinação de sabores fica incrível e vai agradar a todos os paladares!

Tempo: 1h30
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da minitortinha de limão

1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g)
3 colheres (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Raspas de casca de limão para decorar

Modo de preparo

Triture os biscoitos no liquidificador, transfira para uma tigela, misture com a margarina até obter uma farofa úmida e forre o fundo de forminhas pequenas para empadas com essa massa.

Arrume em uma fôrma grande e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos. Espere esfriar e desenforme as massinhas.

No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão até formar um creme homogêneo.

Recheie as tortinhas com esse creme e decore com raspas de limão. Disponha em forminhas de papel e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

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