Que tal um prato na medida certa da sua fome? Para isso, aposte na receita de minifricassê de frango – que pode ser pequeno, mas é uma delícia!
Tempo: 45min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Aqueça uma panela grande com a manteiga, em fogo médio. Refogue a cebola por 2 minutos. Acrescente o frango, a cenoura, o milho, sal e pimenta. Refogue por 3 minutos, adicione o champignon e o tomate. Cozinhe por 3 minutos e acrescente o creme de leite e o requeijão. Tire do fogo, misture salsa e despeje em 5 mini caçarolas. Polvilhe com os queijos e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar. Sirva em seguida.