O final de semana é o melhor momento para testar uma receita nova e criativa! Se você é o tipo de pessoa que ama um docinho, esse marido gelado é perfeito! Com uma combinação de creme de maracujá, ganache de chocolate e creme de limão, é impossível não gostar dessa sobremesa.
A acidez do limão e do maracujá garante que os sabores da receita se equilibrem, deixando tudo mais gostoso! Mas além de ser irresistível, esse doce também é muito fácil de fazer! Pronto em só 30 minutos e com ingredientes baratos, o marido gelado vai virar um sucesso na sua casa!
Confira as instruções a seguir:
Marido gelado
Tempo: 30min (+1h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
Creme de maracujá
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 18 g de suco em pó de maracujá
Creme de limão
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 18 g de suco em pó de limão
Ganache
- 150 g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes do creme de maracujá no liquidificador até que a mistura fique homogênea.
- Em seguida, espalhe essa mistura em um refratário e leve à geladeira.
- Derreta o chocolate e adicione o creme de leite, mexendo bem até que se torne uma mistura lisa.
- Deixe esfriar e espalhe a ganache sobre o creme de maracujá. Reserve.
- Para finalizar, bata os ingredientes do creme de limão no liquidificador até que a mistura fique uniforme.
- Espalhe a mistura de limão sobre a camada de ganache.
- Leve novamente à geladeira e decore como preferir.