Os arraiás estão chegando e, mesmo com uma comemoração dentro de casa, seguindo as regras de distância social devido ao Covid-19, a maçã do amor não pode faltar no cardápio! Para não errar no ponto da calda e saborear uma deliciosa comida típica de festa junina em casa, confira o passo a passo com essa receita de maçã do amor rápida e fácil de fazer.

Tempo: 30min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes da maçã do amor rápida

  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 1/2 xícara (chá) de groselha
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 8 maçãs pequenas
  • Óleo para untar

Modo de preparo

Para começar a sua receita de maçã do amor rápida, misture em uma panela o açúcar com a groselha, a água e o limão.

Leve ao fogo baixo, sem mexer por 10 minutos. Para saber se está no ponto, jogue um pouco da calda em um copo com água fria, se ela ficar dura, está prontinha!

Lave e seque bem as maçãs e espete-as em palitos de madeira para picolé.

Depois, passe as maçãs na calda da panela e coloque em uma superfície lisa untada com óleo. Não se esqueça de deixar escorrer bem.

Espere esfriar, embrulhe em saquinhos plásticos decorados e sirva.