Maçã do amor com confeitos
Aprenda a fazer esse doce típico de festa junina! A maçã do amor é tradicional, mas essa receita se diferencia pelos confeitos que são um toque especial
Delícia saborosa e perfeita para encher os olhos de adultos e crianças!
Tempo: 40min (+1h de descanso)
Rendimento: 10 unidades
Ingredientes da maçã do amor com confeitos
- 10 maçãs
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de groselha
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de confeitos coloridos
- Óleo para untar
Modo de preparo:
Lave as maçãs e seque muito bem. Em uma panela, misture o açúcar com a groselha, a água e o suco de limão. Leve ao fogo baixo e não mexa mais. Deixe ferver por 15 minutos ou até que quando jogar um pouco da calda em um copo com água fria, ele fique duro. Espete as maçãs em palitos de sorvete e passe uma por uma pela calda. Passe pelos confeitos coloridos, coloque em uma superfície untada e deixe descansar por 1 hora. Sirva em seguida.
Colaborador: Fernando Santos
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