Não é preciso comprar em supermercados ou adegas. O licor de laranja pode ser preparado em casa de maneira simples, basta ter um pouquinho de paciência e os ingredientes certos.

Depois de pronta, a bebida tanto pode ser aproveitada sozinha quanto incrementar outros drinks, já que seu sabor característico de notas cítricas combina bem com coquetéis clássicos como Margarita e Cosmopolitan. Outra opção é usá-lo em sobremesas, especialmente as de chocolate, devido à tão conhecida harmonização de aromas.

Para te ajudar a garantir sua garrafa de licor de laranja caseiro, trouxemos a receita caseira da bebida. Confira o modo de preparo completo a seguir:

Licor de laranja

Tempo: 15min (+24h de descanso)
Rendimento: 1 e 1/2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

2 laranjas-da-terra sem casca picadas
1 litro de cachaça
4 xícaras (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) noz-moscada em pó

Modo de preparo:

Comece retirando as cascas das laranjas
Adicione a cachaça à uma tigela com as cascas
Misture o restante dos ingredientes e deixe repousar até o dia seguinte
Filtre sobre o papel de filtro e então guarde o líquido em garrafas bem fechadas
Deixe de repouso por pelo menos 2 dias
Agite bem antes de servir em seguida.