Que tal se deliciar com uma lasanha de chocolate com morango? Só de falar já deu água na boca!
Tempo: 40min (+4h20 de congelador)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes da lasanha de chocolate com morango:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) rasa de maisena
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 400g de massa para pastel
- 2 xícaras (chá) de morangos lavados e picados
- Margarina para untar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó para polvilhar
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
- Morangos inteiros para decorar
Modo de preparo
Para o creme de chocolate, leve ao fogo o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas, a margarina e o chocolate em pó, mexendo sempre até engrossar. Tire do fogo, misture o creme de leite e reserve. Unte um pirex com margarina, coloque uma camada de massa, espalhe o creme, salpique com os morangos, coloque a massa, creme, morangos, finalizando com a massa. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Polvilhe com o chocolate em pó e decore com as raspas de chocolate e o morango. Deixe descansar por 15 minutos e sirva.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
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