O lanche de frango, abacate e azeitona é uma receita simples, mas muito nutritiva e saborosa. Além de fácil de fazer, é ideal para carregar na bolsa e comer quando bater a fome durante o seu bloquinho de Carnaval favorito.

Nós sabemos que a folia é tanta que a prioridade muitas vezes não é a comida, mas saiba que cuidar da saúde é essencial para poder aproveitar ao máximo. Por isso, não perca tempo e prepare essa opção rápida! Confira agora:c

Lanche de frango, abacate e azeitona

Tempo: 15min
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 pão de metro
  • 2/3 de xícara (chá) de maionese
  • 1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
  • 1 abacate em fatias finas
  • 1/2 maço de alface americana em tiras
  • Sal a gosto
  • Azeitonas pretas para decorar

Modo de preparo:

  1. Corte o pão na horizontal e reserve.
  2. Enquanto isso, em uma tigela, misture a maionese com as azeitonas e espalhe nas duas metades do pão.
  3. Espalhe o frango, a muçarela, o abacate e a alface.
  4. Tempere com sal e então feche o lanche.
  5. Decore com azeitonas pretas, fatie e sirva em seguida.