Gelatina de maracujá com brigadeiro

Tempo: 40min (+3h de geladeira)
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da gelatina de maracujá com brigadeiro

• 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá
• Raspas de chocolate ao leite para decorar
  

  Brigadeiro

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de maisena
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de preparo

Prepare a gelatina de maracujá conforme as instruções da embalagem. Divida entre taças individuais até metade da capacidade. Leve à geladeira por 2 horas. Em uma panela, misture os ingredientes do brigadeiro, menos o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Misture o creme de leite e leve à geladeira por 1 hora. Complete as taças de gelatina com o brigadeiro, decore com as raspas e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

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