Aprenda esta receita de fritada de batata com abobrinha, que é muito fácil e rápida de fazer, e uma ótima opção para o jantar!
Tempo: 20min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Em uma tigela, misture a batata, a abobrinha, o ovo batidos, a cebola, o alho, a mussarela, o presunto, o fermento, sal e cheiro-verde. Despeje metade da mistura em uma frigideira untada, tampe e leve ao fogo baixo, sem mexer, até firmar e dourar dos dois lados, virando na metade do tempo. Retire, repita o procedimento com a mistura restante e sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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