Que tal uma receita prática e deliciosa para fazer e agradar a toda sua família? Experimente esta receita de frango grelhado com molho de mostarda, que além de gostosa, é fácil de fazer e vai surpreender a todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em casa para toda sua família!
Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do frango grelhado com molho de mostarda
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de manteiga
Molho
- 1/3 de xícara (chá) de azeite
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Tempere os filés com sal e pimenta. Em uma frigideira, em fogo alto, derreta a manteiga e doure os filés por 5 minutos de cada lado. Misture os ingredientes do molho com um batedor manual até ficar homogêneo. Arrume os filés em um prato, regue com o molho e, se desejar, sirva com salada de folhas e tomate.
DICA: Quando for ao hortifruti, fuja de alimentos com manchas escuras e danos na casca. Compre sempre vegetais frescos e utilize-os o mais rápido possível. Legumes e verduras guardados por mais de uma semana podem perder nutrientes.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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